Resep Masakan - Resep Cumi Gulung
Bahan:
100 gr cumi ukuran kecil dan dikupas
2 lembar nori
minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
saus sambal untuk penyajian
Bahan Pelapis Cumi:
400 gr tahu putih, dihaluskan
200 gr daging ikan kakap
5 lbr daun bayam, rebus dan cincang halus
2 btr telur
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 cm jahe, diparut
Cara membuat:
Pelapis:
haluskan ikan dengan blender hingga halus
Campur dengan bahan pelapis lainnya
pukul pukul hingga kalis
Isikan ke dalam cumi sambil dipadatkan, sisihkan
Cumi:
Pipihkan sisa adonan pelapis cumi setebal 1 cm diatas plastik
bentangkan potongan nori. Tambahkan adonan pelapis cumi tipis saja.
Letakkan 2 buah cumi isi ditengahnya kemudian gulung
bungkus dengan plastik dan lapisi dengan lap bersih.
kukus 30 menit
setelah matang, goreng hingga kecoklatan.
potong-potong lalu sajikan dengan saus sambal.
Senin, 26 Maret 2012
Resep Ayam Hainan
Resep Masakan - Resep Ayam Hainan
Bahan:
4 buah (80 gr) paha ayam
2 cm jahe, haluskan
2 buah daun bawang, iris-iris
2 sdm minyak wijen
3 sdm kecap ikan
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 liter air untuk merebus
Bahan Nasi:
700 gram beras
2 cm jahe, haluskan
4 siung bawang putih, haluskan
500 ml kaldu ayam
2 sdm kecap ikan
2 sdm minyak wijen
1 sdt garam
Cara membuat:
Tusuk-tusuk daging ayam dengan garpu atau ujung pisau yang lancip
Lumuri ayam dengan kecap ikan dan jahe yang sudah dihaluskan. Diamkan selama 30 menit.
Rebus ayam dalam air mendidih. Tambahkan kecap ikan, merica dan garam. Masa dengan api kecil hingga empuk.
Tambahkan daun bawang. angkat. celup ayam dalam air es, angkat, tiriskan. Olesi ayam dengan kecap iklan dan minyak wijen.
Nasi: Panaskan minyak, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Masukka beras, aduk rata.
Tambahkan kaldu ayam, kecap ikan, minyak wijen dan garam
Masak dengan api kecil hingga menjadi adonan
Kukus adonan sampai matang. Angkat. Sajikan nasi dengan ayam hainan
Bahan:
4 buah (80 gr) paha ayam
2 cm jahe, haluskan
2 buah daun bawang, iris-iris
2 sdm minyak wijen
3 sdm kecap ikan
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 liter air untuk merebus
Bahan Nasi:
700 gram beras
2 cm jahe, haluskan
4 siung bawang putih, haluskan
500 ml kaldu ayam
2 sdm kecap ikan
2 sdm minyak wijen
1 sdt garam
Cara membuat:
Tusuk-tusuk daging ayam dengan garpu atau ujung pisau yang lancip
Lumuri ayam dengan kecap ikan dan jahe yang sudah dihaluskan. Diamkan selama 30 menit.
Rebus ayam dalam air mendidih. Tambahkan kecap ikan, merica dan garam. Masa dengan api kecil hingga empuk.
Tambahkan daun bawang. angkat. celup ayam dalam air es, angkat, tiriskan. Olesi ayam dengan kecap iklan dan minyak wijen.
Nasi: Panaskan minyak, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Masukka beras, aduk rata.
Tambahkan kaldu ayam, kecap ikan, minyak wijen dan garam
Masak dengan api kecil hingga menjadi adonan
Kukus adonan sampai matang. Angkat. Sajikan nasi dengan ayam hainan
Resep Tahu Bakso Kuah
Resep Masakan - Resep Tahu Bakso Kuah
Bahan-bahan:
250 gr daging cincang
100 gr udang basah
30 buah tahu besar
1 putih tekur
1 batang daun bawang, diiris
1 sendok makan tepung kanji
1/2 sendok teh lada halus
garam secukupnya
Cara memasak:
Udang dicui, dikupas, dicincang halus
Tahu dipotong bentuk segitiga, belah bagian tengahnya
Daging cincang dicampur dengan udang halus
Masukkan kanji, telur, lada, irisan daun bawang dan garam secukupnya
Isi tahu satu persatu dengan campuran dagung tadi
Kemudian kukus sampai matang
Buatlah kaldu secukupnya untuk kuah, kemudian masukkan tahu isi dan tambahka irisan daun bawang agak kasar
Didihkan lagi, kalau sudah mendidih, angkat
Bila suka tambahkan bawang goreng secukupnya
Bahan-bahan:
250 gr daging cincang
100 gr udang basah
30 buah tahu besar
1 putih tekur
1 batang daun bawang, diiris
1 sendok makan tepung kanji
1/2 sendok teh lada halus
garam secukupnya
Cara memasak:
Udang dicui, dikupas, dicincang halus
Tahu dipotong bentuk segitiga, belah bagian tengahnya
Daging cincang dicampur dengan udang halus
Masukkan kanji, telur, lada, irisan daun bawang dan garam secukupnya
Isi tahu satu persatu dengan campuran dagung tadi
Kemudian kukus sampai matang
Buatlah kaldu secukupnya untuk kuah, kemudian masukkan tahu isi dan tambahka irisan daun bawang agak kasar
Didihkan lagi, kalau sudah mendidih, angkat
Bila suka tambahkan bawang goreng secukupnya
Resep Tahu Balut Tepung
Resep Masakan Indonesia – Resep Tahu Balut Tepung
Bahan Pembuatan:
1 buah tahu besar potong 8 kerok tengahnya
1 butir telur kocok lepas
wortel diparut kasar
daun bawang iris halus
250 gram terigu Bogasari
garam gurih secukupnya
air es secukupnya
Cara Pembuatan:
Parut kasar wortel lalu campur dengan kocokan telur dan kerokan tahu serta beri garam. Aduk rata.
Masukan campuran tahu ke dalam tahu yang sudah dikerok lalu kukus selama 15 menit. Angkat, dinginkan.
Buat adonan terigu, garam, air es, dan irisan daun bawang, aduk rata.
Celupkan tahu isi tahu tersebut ke dalam adonan lalu goreng dalam minyak panas.
Bahan Pembuatan:
1 buah tahu besar potong 8 kerok tengahnya
1 butir telur kocok lepas
wortel diparut kasar
daun bawang iris halus
250 gram terigu Bogasari
garam gurih secukupnya
air es secukupnya
Cara Pembuatan:
Parut kasar wortel lalu campur dengan kocokan telur dan kerokan tahu serta beri garam. Aduk rata.
Masukan campuran tahu ke dalam tahu yang sudah dikerok lalu kukus selama 15 menit. Angkat, dinginkan.
Buat adonan terigu, garam, air es, dan irisan daun bawang, aduk rata.
Celupkan tahu isi tahu tersebut ke dalam adonan lalu goreng dalam minyak panas.
Udang Pedas Saus Tiram
Resep Masakan - Udang Pedas Saus Tiram
Bahan :
200 gr Udang Ukuran Sedang (bersihkan, sisakan ekornya)
1/4 siung Bawang Bombay (diiris memanjang)
1 genggam Kacang Kapri (potong - potong)
80 ml Air
Minyak untuk menumis
Bumbu :
1 sdm Saus Tomat
2 sdm Saus Sambal
1 ruas Jahe (diiris tipis)
3 sdm Saus Tiram
Merica dan Garam secukupnya
Cara Memasak :
- Bawang bombay ditumis hingga layu.
- Tambahkan jahe, kemudian tumis sampai harum.
- Masukkan kacang kapri dan 2 sdm air, masak sampai matang.
- Tambahkan udang, masak sampai berubah warna.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica, garam dan sisa air.
- Masak sampai agak kental.
- Angkat dan sajikan hangat.
Bahan :
200 gr Udang Ukuran Sedang (bersihkan, sisakan ekornya)
1/4 siung Bawang Bombay (diiris memanjang)
1 genggam Kacang Kapri (potong - potong)
80 ml Air
Minyak untuk menumis
Bumbu :
1 sdm Saus Tomat
2 sdm Saus Sambal
1 ruas Jahe (diiris tipis)
3 sdm Saus Tiram
Merica dan Garam secukupnya
Cara Memasak :
- Bawang bombay ditumis hingga layu.
- Tambahkan jahe, kemudian tumis sampai harum.
- Masukkan kacang kapri dan 2 sdm air, masak sampai matang.
- Tambahkan udang, masak sampai berubah warna.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica, garam dan sisa air.
- Masak sampai agak kental.
- Angkat dan sajikan hangat.
FiverrScript v1.6 NULLED script
Why Use Fiverr Script?
Fiverr Script is the most advanced micro jobs script loaded with features needed to create a successful fiverr clone / micro jobs website.
100% Viewable Source Code - The script is not encrypted.
Admin can set one price, set multiple prices or allow users to set their own price.
Multiple language system supporting unlimited languages.
Paypal payment gateway integrated fully.
Facebook login integration - Facebook Connect!
Advanced order tracking system for buyers and sellets!
File attachment system for orders and messages.
Photo upload system with upload progress bar!
Admin can choose to use fixed price or user set price system!
Fully supported by our knowledgeable staff! Updated often!
demo
download free
s
Fiverr Script is the most advanced micro jobs script loaded with features needed to create a successful fiverr clone / micro jobs website.
100% Viewable Source Code - The script is not encrypted.
Admin can set one price, set multiple prices or allow users to set their own price.
Multiple language system supporting unlimited languages.
Paypal payment gateway integrated fully.
Facebook login integration - Facebook Connect!
Advanced order tracking system for buyers and sellets!
File attachment system for orders and messages.
Photo upload system with upload progress bar!
Admin can choose to use fixed price or user set price system!
Fully supported by our knowledgeable staff! Updated often!
demo
download free
s
Opened Book PSD Graphic FREE
Free PSD highly detailed opened book mock-up template. You can easily add text or replace the pages with your own projects. This high quality PSD file can be also scaled down to be used as an icon or illustration. Available in high resolution (1280x1144px)
Resolution: 1280×1144
File Format: PSD
File Size: 0.82 MB
Number of Items in Set: 1
info
download
Resolution: 1280×1144
File Format: PSD
File Size: 0.82 MB
Number of Items in Set: 1
info
download
Langganan:
Postingan (Atom)