Adas dalam bahasa lokal disebut hedes (Sunda), adas, adas londa, adas landi (Jawa), adas, adas pedas (Melayu), adeh, manih (Minangkabau), paapang, paampas (Manado), popoas (Alfuru), denggu-denggu (Gorontalo). Telah lama dikenal sebagai salah satu komponen pengobatan tradisional. Minyak adas yang terdapat dalam bijinya menjadi salah satu komponen minyak telon.
Adas mengandung 1-6% minyak atsiri, 50-60% anetol, lebih kurang 20% fenkon, limonen, dipenten, feladren, metilchavikol, anisaldehid, asam anisat, dan 12% minyak lemak. Kandungan anetol yang menyebabkan asas mengeluarkan aroma yang khas dan berkhasiat karminatif. Akar mengandung bergapten dan serpoterin, sedangkan bijinya hanya mengandung strigmasterin.
Tanaman ini dapat digunakan untuk pengobatab berbagai macampenyakit seperti sakit perut, perut kembung, mual, muntah, ASI sdikit, diare, sakit kuning, kurang nafsu makan, batuk, sesak nafas, nyeri haid, haid tidak teratur, rematik goat, susah tidur, buah zakar turun, kolik, usu turun ke lipat paha, batu empedu, pembengkakan saluran sperma, penimbunan cairan dalam kantong buah zakar, keracunan tumbuhan obat atau jamur, meingkatkan fungsi penglihatan.
Adas manis seperti adas, mengandung anetol dan dikenal sebagai zat fitoesrogen. Merupakan anti parasit ringan, daunnya dapat digunakan untuk merawat gangguan pencernaan, meredakan sakit gigi, dan minyak atsirinya bisa digunakan untuk mneyembuhkan penyakit kutu dan kudis
Berikut ini adalah cara penggunaan adas untuk beberapa penyakit
1. Batuk
siapkan serbuk buah adas sebanyak 5 gram, lalu seduh dengan 1/2 cangkir air mendidih. Setelah dingin disaring, tambahkan 1 sendok teh madu. Aduk sampai merata, minum sekaligus. Lakukan 2 kali sehari, sampai sembuh.
2. Sesak nafas
Ambil minyak adas sebanyak 10 tetes, lalu seduh dengan 1 sendok makan air panas. Minum selagi hangat. Lakukan 3 kali sehari, sampai sembuh.
3. Sariawan
Siapkan adas 3/4sendok teh, ketumbar 3/4 sendok teh, daun iler 1/5 genggam, daun saga 1/4 genggam, sisik naga 1/5a genggam, daum sembung 1/4 genggam, pegangan 1/4 genggam, daun kentut 1/6 genggam, pulosari3/4t jari, rimpang lemuyang wangi 1/2 jari, kunyit setengah jari, kayu manis 3/4 jari, dan gula merah 3 jari, lalu cuci dan potong-potong. Kemudian rebus semua bahan dengan 4,5 gelas air sampai tersisa separuhnya. Setelah dingin siap untuk disaring dan diminum. Sehari 3 kali, setiap kali cukup tigaperempat gelas.
4. Haid tidak teratur
Siapkan daun bunga srigading masing-masing 1/5 genggam, jinten hitam 3/4 sendok teh, adas 1/2 sendok teh, pulosari 1/2 jari, bunga kesumba keling 2 kuntum, jeruk nipis 2 buah, dan gula batu sebesar telur ayam, lalu cuci dan potong-potong. Rebus bahan tersebut dengan 3 gelas air bersih sampai tersisa duaperempat gelas. Stelah dingin, disaring, dan diminum 3 kali sehari, masing-masing tigaperempat gelas.
5. Keracunan tumbuhan obat atau jamur
Siapkan serbuk buah adas sebaganyak 5 gram, lalu sedunh dengn 1/2 cangkir arak. minum selagi hangat
6. Batu empedu
Seduh serbuk buah adas sebanyak 5 gram dengan 1 cangkir air panas.
*catatan
penderita dengan lambung lemah dan banyak kencing tidak boleh meminum ramuan ini