Yang berikut, harus dihindari
Telur setengah matang atau mentah, ataupun makanan yang dibuat dari telur mentah seperti es krim dan mayonaise.
Daging dan ikan yang setengah matang atau sangat tipis – sehingga tidak ada bagian berwarna merah muda yang tersisa.
Ikan atau daging mentah seperti sushi atau steak tartare, ikan salmon atau tiram yang diasap.
Susu, keju, atau yoghurt yang tidak disterilkan.
Keju lembut, seperti brie, camembert, ricotta, atau keju blue veined (Keju cheddar atau keju cottage boleh Ibu konsumsi, selama sudah dipasteurisasi– periksa labelnya!)
Hati adalah sumber makanan yang baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi. Pengolahannya dengan baik dan benar serta dengan tidak mengkonsumsinya secara berlebihan, akan memenuhi keseimbangan gizi.
Semua makanan yang dipanaskan ulang harus dipanaskan sampai maksimal.
Daging panggang yang biasanya didiamkan beberapa lama sebelum disajikan.
Kacang tanah. Hindari bila Ibu punya riwayat alergi